バチ脂ハラモサク(3kg)紫テープ(冷凍）

2233

9,720円(税720円)

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ケース

脂物限定！メバチマグロのハラモ
（大トロ部分）のみの商品です。
大バチのハラモは大きい物ですと
一枚で2kg近くあります。
こちらの商品は使いやすく三等分にしました。
重量も見直して（3ｋｇ版）とすることで、
よりお求め易くなりました。
ハラモ本体は脂の乗りが良く、
身質も良いものを厳選しました。
原魚のサイズは70〜100ｋ位と大き目です。

（※解凍時にご注意いただきたい事）
こちらの商品の解凍は、やや芯が残っている
「半解凍」をおすすめします。
この状態ですとハラモの内側の薄皮を
除去し易いです。ぜひ半解凍をお試し下さい。
除去した薄皮は、軽く塩を振って焼いていただくと
美味しく召し上がれます。こちらもぜひお試し下さい。

加工形態は（外皮剥き、内側の薄皮付）です。
ハラモの先端部分に有る「斜め骨」は除去しました。
入り数：不定
重量：定貫（3ｋｇ）
キロ当たりの単価：3,000円
加工地：静岡県
船籍：台湾/日本
海域：インド洋、太平洋、大西洋

解凍後：翌日にはお召し上がり下さい。
冷凍保管する場合：着後一週間を目安として、
お早めにお召し上がり下さい。
家庭用冷凍庫での保管では、
まぐろの変色・乾燥が進み食味も落ちます。

ヤマト運輸のサイズ：100サイズ/10ｋｇ以内
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