とろざんまい(本鮪・南鮪・メバチ)冷凍マグロ詰め合わせ

1825

3,780円(税280円)

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ケース

美味しいマグロを食べ比べてみたい方に朗報です!


高級なお寿司屋さんでしか味わえないような上質な冷凍マグロを
ちょっとづつ味見が出来る「お試しセット」が完成しました!


その名も「とろざんまい」(冷凍マグロお試しセット)


(天然本鮪・天然南鮪・メバチ)三つのとろが各一枚ずつ


メバチマグロの上赤身のサクが大きめ1つか小さめ2つ、計4から5サク入りです。





(天然本鮪)(日本船:アイルランド沖) 1サク
北緯60度、北大西洋のアイルランド沖にて漁獲された
天然の本鮪です。
別名「アイルの本鮪」は天然本鮪の中でも最高級品です。
10月〜11月の一番脂の乗る時期に、時には10mもの
高さの荒波の中で漁が行われます。水温10度以下の
荒波に揉まれた本鮪は身が非常に引き締まり、
脂の乗りも格別です。

(天然南鮪)(日本船:ケープ西沖) 1サク
天然南鮪は、天然本鮪と並びマグロの中でも
とても希少価値の高い魚です。
特にトロの部分は、その脂のきめの細かさや
質の良さでとても人気です。
天然南鮪の「甘みの有るトロ」を是非ご賞味下さい!

(メバチマグロとろ)(台湾船:太平洋) 1サク
たっぷり栄養を取って丸々と太った盛漁期の
メバチマグロのなかでも、特に脂の乗りが深くて
鮮度も良いものを厳選しました。

(メバチマグロ赤身)(台湾船:太平洋)1から2サク
コツコツ時間を掛けて仕入れた「明るく色目の綺麗な」
メバチだけで作ったサクはどの箱を開けても粒ぞろいで、
色落ちのサクが混じりません。
(大きめのサクが1サクの場合がございます)


加工形態:皮無しサク
入り数: 4〜5サク入り(各100〜150g位)
内容:天然本鮪とろ1サク、天然南鮪とろ1サク、
メバチトロ1サク、メバチ赤身1から2サク
(メバチ赤身のみ、大きめ1サク入の場合もございます)
重量:500g以上
(合計で500g以上になるように計量しています)
キロ当たりの単価:7,000円
加工地:静岡県
船籍:日本/台湾
漁場:大西洋/太平洋

解凍後:翌日にはお召し上がり下さい。
冷凍保管する場合:着後一週間を目安として、
お早めにお召し上がり下さい。
家庭用冷凍庫での保管では、
まぐろの変色・乾燥が進み食味も落ちます。

ヤマト運輸のサイズ:60サイズ/2kg以内






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